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随便一蒸就好吃到飞起省事还省油呢

发布时间:2021年09月18日    点击:[0]人次

随便一蒸就好吃到飞起, 省事还省油!

蒸出来的美味料理」

作为一个养生的小可爱,对「蒸」这个烹饪方式也很喜爱。像是蒸蛋、蒸排骨,嫩嫩的,不会油腻却也好吃到忍不住抖腿。

所以呀,今天把这些蒸一蒸就很好吃的菜集到一块,这些可都是我心中「蒸菜」系列排名的最前端。

豆豉蒸排骨

很喜爱川菜的麻辣鲜香,可粤菜的原汁原味也是心头大爱。比如这道豆豉蒸排骨,简单的油、盐、豆豉,没有太多的调味料堆积,可是一蒸却嫩到不行,好吃满分~

蒜蓉粉丝蒸虾

觉着蒜蓉真的超适合蒸各种菜,尤其是这道蒜蓉粉丝蒸虾,虾肉的鲜混着粉丝的顺滑口感,辅以蒜蓉独特的香味,简直比油焖大虾还好吃!

要是懒得炒菜了,随便把娃娃菜或者其他青菜洗一洗,搁点酱油或者盐调味,再把蒜蓉铺上去,完美!

肉末蒸蛋

简单把肉跟淀粉拌一拌,再加点蒜蓉进去蒸,味道就很好吃了。不过,要是把猪肉切碎成肉末,跟豆腐或者蛋一块蒸,口感更丰富,味道也很赞的~

清蒸鱼

说到蒸菜,怎么能没有清蒸鱼?相比其他鱼的做法,蒸的鱼肉更嫩,也更鲜。除了鱼,还有清蒸螃蟹也是的大爱。像我们常见的很多海鲜都蛮适合蒸的,原味更鲜更美味!

蒸红薯

但不管怎么说一定比艾尔文便宜多了。 相比烤红薯的香,蒸红薯也很好吃啊!香香糯糯的,自带清甜滋味,吃了饱腹感强热量也不高。各大减肥餐里可都少不了它。除了好吃的红薯,芋头拿来蒸味道也是棒棒的~

本文相关词条概念解析:

好吃

好吃,汉语的形容词。一般形容食物很美味。《水浒传》第四三回:“这伙男女那里顾个冷热、好吃不好吃,酒肉到口只顾吃。”《红楼梦》第十九回:“前儿我因为好吃,吃多了,好肚子疼。

蒜蓉

蒜蓉是将蒜瓣先切成片,再用刀剁碎约1/4小米大小或者更小,然后用色拉油小火炒熟,色泽金黄,味香浓郁。平常在家包饺子或者是煮面条,香辣蒜蓉绝对是最好的调味品。不像生吃大蒜那样会有气味,而且也保持了它原有的营养。蒜蓉、植物油、盐、糖。先将大蒜拍扁用刀切断,这样出来的蓉更细小,再加点盐用木追捣烂,这个时候盛出来放葱花、胡椒粉、辣椒粉、味精,再把食用油加热浇在上面【这样味道更鲜美】,然后在上面浇上一层香油,增加香味。

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